San Miniato

San Miniato è un piccolo comune italiano in Toscana. Il centro storico della città sorge su una collina situata quasi esattamente a metà strada tra Firenze e Pisa, città che nel Medioevo erano in guerra tra loro. Antiche tradizioni come la produzione e la lavorazione del cuoio, del vino e dei prodotti a base di olio d'oliva e, naturalmente, il tartufo bianco che cresce qui hanno reso ricca la città e vengono coltivate e valorizzate per le generazioni future. A San Miniato sono sepolti innumerevoli personaggi famosi, come Enrico Coveri, Mario Cecchi Gori, Franco Zeffirelli o il padre di Pinocchio, Carlo Lorenzini.