Nemovitosti Viareggio

Karneval ve Viareggiu: vrchol Toskánska

Karneval ve Viareggiu je nejvýznamnější a nejokázalejší v Toskánsku a je považován za jeden z nejvýznamnějších v Evropě. Vznikl v roce 1873, kdy skupina občanů uspořádala protestní průvod proti zvyšování daní. Karneval ve Viareggiu je proslulý svými obrovskými a velkolepými vozy vyrobenými z papírmašé, které často karikují známé osobnosti nebo si utahují z politických rozhodnutí. Součástí doprovodného programu jsou četné zábavy a maškarní bály, na nichž účastníci hrdě prezentují své kreativní kostýmy a masky.

Karneval ve Viareggiu nabízí různé občerstvení a sladkosti, které jsou typické pro toskánskou kuchyni. Oblíbenou pochoutkou jsou cenci. Jedná se o tenké proužky těsta, které se smaží v rozpáleném oleji a sypou moučkovým cukrem. Jsou křupavé a sladké a mají různé tvary, například mašle, uzlíky nebo copánky. Jednou z pochoutek prodávaných během masopustu je také plochý koláč z mouky, cukru, vajec, másla a pomerančové kůry, známý jako Schiacciata alla Fiorentina.