Properties in Palermo

 Palermo leží na severu a je také hlavním městem ostrova Sicílie. Bývalé královské sídlo – pocházející z 9. století – stejně jako Palatinská kaple patří k místům, která by měl navštívit každý turista.

Přístav a trh na ulici Ballaro jsou úžasné a vřele doporučujeme je navštívit.

Sicílie, historie velkého ostrova známého jako „Trinacria“

Znát jen trochu historie Sicílie je velmi zjednodušující vzhledem k krásám, které tento region nabízí, také proto, že tento velký ostrov prožil od okamžiku své kolonizace vzrušující „život“.

Mnoho národů se pokusilo „ovládnout“ tento ostrov, vzhledem k jeho vynikající územní a námořní poloze, která představovala vynikající strategický bod z vojenského hlediska a skvělou pozici pro obchod mezi Afrikou a Evropou.

Odhaduje se, že první kolonizace byla pod řeckým vlivem, o čemž svědčí nádherná archeologická naleziště stará více než 2000 let, která ukazují řecké stavby a architekturu. Mimochodem, právě Sicílie měla vždy pohanský vliv, který odkazoval spíše na řecké než na římské bohy a bohyně.

Erb Trinacrie, tedy Sicílie, nazývané tak proto, že ostrov má ve svém územním rozložení „tři rohy“, se vždy vztahuje k pohanskému symbolu zvanému triscele, tedy trojice nebo pohyb.

Pokud se zaměříme na historii Sicílie, můžeme říci, že byla vždy napadána různými sousedními národy, mezi nimiž byli Sikané, Féničané, Turci, Řekové, Kartaginci, Římané, Arabové, Francouzi, Byzantinci a Španělé.

Důkazem toho jsou také typické vlivy a tradice, které pak charakterizovaly její kulturní vývoj, a to jak v „oblékání“, tak v kulinářském umění, které se spojují s africkými tradicemi a typickými rysy.

Při dovolené v sicilském stylu si rozhodně musíte pronajmout dům na Sicílii nebo nádhernou vilu s výhledem na moře, přímo v blízkosti jedné z historických oblastí vylodění nebo archeologických nalezišť, která můžete navštívit, kdykoli budete chtít.

Arabský vliv, zajímavosti o „sicilských cannoli“

Cannolo alla Siciliana je typický dezert tohoto regionu, ale proč má tak zvláštní tvar? Náplň, složená z ricotty, se často používá v afrických receptech, proč ji tedy najdeme v sicilském cukrářství?

Jak jsme již zmínili, Sicílie byla vystavena mnoha invazím afrických národů, včetně Byzantinců. Právě s tímto národem souvisí původ sicilského cannola. Jeho tvar připomíná mužský pohlavní orgán, a to jak náplní, tak vnějšími ozdobami, které odkazují na „mužské pohlaví“. Byzantinci měli ve zvyku připravovat dezerty „falického“ tvaru na počest boha plodnosti.

Stejně tak tento dezert s charakteristickým tvarem používaly i ženy v harémech, aby při určitých svátcích „poctily“ svého manžela. Jedná se o poměrně fascinující legendu, která opět poukazuje na velmi silnou vazbu s africkými kulturami, ale i s různými náboženstvími.

Pravý sicilský cannolo by se měl jíst v sicilském agroturistickém zařízení. V těchto restauracích se používají biopotraviny a produkty, kde lze znovuobjevit pravé chutě. Sicilské agroturistické zařízení připraví originální recepturu s použitím čerstvé ricotty a citrusových plodů z vlastní půdy.

Jakmile se rozhodnete dopřát si dovolenou v nádherné „Trinacrii“, třeba i pronajmutím vily na Sicílii s bazénem, dopřejte si také dobrý oběd s dezertem v sicilském agroturistickém statku.

Sicilský závoj, co nám připomíná?

V sicilské kultuře najdeme kromě typického sicilského domu, postaveného z cihel a s vnějším „patio“, s jednoduchou výzdobou, kde se soustředí výhradně na to, aby prostory byly chladné a snášely tak horké letní teploty, také tradiční oděvy.

V minulosti, ale i dnes v některých obcích, kde jsou ženy velmi oddané tradicím a typickým zvykům, existoval slavný „sicilský závoj“. Jedná se o závoj různé délky, který ženy používaly k zakrytí hlavy při vstupu do kostela, jako projev úcty k posvátnosti místa.

V minulosti, ale i dnes v některých oblastech, kde se ženy velmi věnují dodržování tradic a nošení typických krojů, existoval slavný „sicilský závoj“. Jedná se o závoj různé délky, který ženy používaly k zakrytí hlavy při vstupu do kostela, a to z úcty k posvátnosti tohoto místa. Stejně tak se pak používal k zakrytí hlavy vdaných žen, které nesměly přitahovat pohledy jiných mužů, a starších žen, ale existoval i sicilský závoj, který byl tak dlouhý, že zakrýval celé tělo, a nosily ho nevěrné ženy nebo ženy, které byly vyhnány z rodiny.

Sicilský závoj vychází ze slavné arabské „burky“, kterou nosí ženy, aby se zakryly a ukázaly se pouze svému Bohu. Na Sicílii jej ženy nosily také proto, aby nevzbuzovaly u mužů „pokušení“. Jelikož se jedná o velký ostrov, často sem po moři přicházeli muži, ať už za obchodem nebo za účelem invaze na pobřeží, kteří mohli znásilňovat nebo unášet místní ženy. Tak vznikl „sicilský závoj“.